Temel İlkeleri istiridye mantar miseli
Evde istiridye mantarı tohumu üretimi, besin kıymeti koca bir besin maddesi elde etmenin katı nöbet keyifli bir uğraşı olarak da bileğerlendirilebilir.Talaşlar ile bir tabanlık oluşturduktan sonrasında her 5 cm lik tabaka aralıkları ile tohum ekimi mimarilır. Sonrasında ise talaşlar nemlendirilerek ekim meydanı kapatılır.1,5 ma